Kasvisruoka on edullista, helppoa, eettistä ja terveellistä. Tässä myös sisustusta ja muuta taidetta
keskiviikko 30. joulukuuta 2015
Pinaattipastaa tagliatelle pinaatti ja koskenlaskija
Pinaattipastaa eli tagliatelleja ja pakastepinaattia paloina tai röyhevämpänä. Sekä koskenlaskijajuustoa. Granaattiomena-salaattia ja avokadoa...
maanantai 28. joulukuuta 2015
Bataattikeitto sosekeitto ja persiljaa. Leivän kera
Joko valmiista bataattisoseesta tai sitten kuoritusta ja keitetystä bataatista sosekeitto tai joululaatikko bataattilaatikko, bataattimuusi ja persiljaa. Leivän kera
Kuva, jonka Valokuvaaja (@satuylavaara) julkaisi
Jouluruokaa porkkanalaatikko, pottumuusi, granaattiomena-salaatti: lähiruokaa ja eksotiikkaa. Kasvisruokaa omasta maasta.

teekutsut taikka Painajainen ennen joulua tahi vain iittalan taika-lautasin katettu... Jouluruokaa: porkkanalaatikko, ruskea sipukastike, perunamuusi, granaattiomena-salaatti, mozzarella-salaatti - lähiruokaa ja eksotiikkaa. Kasvisruokaa omasta maasta. eli luomua. Valmista tai puolivalmista jouluruokaa: soseita ja laatikoita.
Kuva, jonka Valokuvaaja (@satuylavaara) julkaisi
Kuva, jonka Valokuvaaja (@satuylavaara) julkaisi
Kuva, jonka Valokuvaaja (@satuylavaara) julkaisi
Kuva, jonka Satu Ylävaara (@portfoliomultimedeia) julkaisi
sunnuntai 27. joulukuuta 2015
Lohkoperunat ja uunijuurekset: Venepotut porkkanalaatikko bulgarian jugurtti
Uunissa valmistuvat / uudelleen lämmitettävät uunijuurekset & lohkoperunat, venepotut eli
viipaleperunat, maustetut (pippurinen tai yrttinen tai saksalainen perunamauste ), kermaviilin ( valmis dippimauste tai oma esim kuivattu sipuli t mausteet) tai salottisipulin ja bulgarian jugurtin ja persiljan kera. Lisäksi joulunlaatikoita: porkkana- ja lanttulaatikkoa, paprikoita, sipuleita, tomaatteja. Jouluna saa lahjaksi myös itse tehtyä kurkkusalaattia jossa chiliä. Mukana ylijäämiä eli tapaksia kuten oliiveja. Joulun ruuan voi thedä itse tai ostaa valmiina... Taikka puolivalmiina kuten bataatti-, porkkana- ja lanttusoseen eli murskan.
Kasvisruoka ei tietenkään ole kallista. Pitää vain osata kuoria perunoita, punajuuria ja lanttuva, ameriikan herkkuva.... Esimerkiksi 2 kg punajuuria maksaa 1 €. siis yhden euron. 2 kg lanttuja maksaa noin 1 €. Vuonna 2015 nostettiin lehdissä esille, ettei kaikilla perheillä ole varaa syödä lämmintä ateriaa joka päivä. Oma neuvoni on tähän: kyllä on. Puuro on lämmin ateria. Jokaisella suomalaisella pitäisi olla varaa syödä puuroa joka päivä. Aamiaiseksi ja / tai lounaaksi. Kun jättää ostoslistasta alkoholin, tupakan, törkylehden, lemunaatin ja muovikassin ostamatta, niin koko perhelle jää varaa oikeaan ruokaan...
Punajuuri on hauska elementti - siitä saa hienoja Ei mennyt kuin strömsössä -kuvia someen. Punajuuri on ihanaa feta-juuston tai vuohenjuuston kanssa. Jos juustoa on varaa ostaa - vaikkapa jouluna tai uutena vuotena! Punajuuri on ihanaa myös perunagratiinin kanssa... Juureksista saa mainiota sosekeittoa jota syö monta päivää. Mausteita kannattaa ostaa silloin kun on varaa.
viipaleperunat, maustetut (pippurinen tai yrttinen tai saksalainen perunamauste ), kermaviilin ( valmis dippimauste tai oma esim kuivattu sipuli t mausteet) tai salottisipulin ja bulgarian jugurtin ja persiljan kera. Lisäksi joulunlaatikoita: porkkana- ja lanttulaatikkoa, paprikoita, sipuleita, tomaatteja. Jouluna saa lahjaksi myös itse tehtyä kurkkusalaattia jossa chiliä. Mukana ylijäämiä eli tapaksia kuten oliiveja. Joulun ruuan voi thedä itse tai ostaa valmiina... Taikka puolivalmiina kuten bataatti-, porkkana- ja lanttusoseen eli murskan.
Kasvisruoka ei tietenkään ole kallista. Pitää vain osata kuoria perunoita, punajuuria ja lanttuva, ameriikan herkkuva.... Esimerkiksi 2 kg punajuuria maksaa 1 €. siis yhden euron. 2 kg lanttuja maksaa noin 1 €. Vuonna 2015 nostettiin lehdissä esille, ettei kaikilla perheillä ole varaa syödä lämmintä ateriaa joka päivä. Oma neuvoni on tähän: kyllä on. Puuro on lämmin ateria. Jokaisella suomalaisella pitäisi olla varaa syödä puuroa joka päivä. Aamiaiseksi ja / tai lounaaksi. Kun jättää ostoslistasta alkoholin, tupakan, törkylehden, lemunaatin ja muovikassin ostamatta, niin koko perhelle jää varaa oikeaan ruokaan...
Punajuuri on hauska elementti - siitä saa hienoja Ei mennyt kuin strömsössä -kuvia someen. Punajuuri on ihanaa feta-juuston tai vuohenjuuston kanssa. Jos juustoa on varaa ostaa - vaikkapa jouluna tai uutena vuotena! Punajuuri on ihanaa myös perunagratiinin kanssa... Juureksista saa mainiota sosekeittoa jota syö monta päivää. Mausteita kannattaa ostaa silloin kun on varaa.
Kuva, jonka Valokuvaaja (@satuylavaara) julkaisi
Kuva, jonka Valokuvaaja (@satuylavaara) julkaisi
Kuva, jonka Valokuvaaja (@satuylavaara) julkaisi
Tunnisteet:
bulgarian jugurtti,
Ei mennyt kuin strömsössä,
Jouluruokaa!,
Kasvisruokaa!,
lohkoperunat,
perunagratiini,
porkkanalaatikko,
uunijuurekset,
Vegetarian food!,
Venepotut
Riisikyynipuuro tai mannapuuro seka sekahedelmäsoppa, sekahedelmäkiisseli

sekahedelmäkiisselin kera. Ennen wanhaan köyhässä periferiassa, ylpeässä pohjoisessa, ei ollut varaa tai edes mahdollista syödä hedelmiä kuin vain kuivattuina ja jouluna. Erinomainen wanhan ajan jouluruoka. Kasvisruokaa! Vegetarian food! Jouluruokaa! Dried fruits: apricot, prunes, apples. Old times in far, far north there was not able to eat fruits,

tiistai 13. lokakuuta 2015
Ratsastaa auringonlaskua kohden
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)